ENTRATES
TAPAS-ANTREURI RECI
SALATĂ DE AVOCADO
(avocado, ceapă roşie, lămâie, usturoi)
(fasole bătută cu ardei copți)
PÂINE PRĂJITĂ CU SALATĂ DE AVOCADO
ENTRANTES CALIENTES
ANTREURI CALDE
MADUVA DE VITA CU OS
PLATOU GUSTARE CALDA
(crochete de cascaval, pui, guacamole, piftelute naut, empanadas, empanaditas)
EMPANADAS
(plăcințele de casă cu brânză, sos chimchurry)
(plăcintele de casă cu carne de vită
tocată, sos chimchurry)
PLĂCINTĂ DE CASĂ CU BRÂNZĂ ŞI SPANAC
SOPAS-SUPE
(morcov, ţelină, mazăre, păstăi, cartofi, pătrunjel)
(morcov, ţelină, mazăre, păstăi, cartofi, pătrunjel, pulpă vită)
(morcov, ţelină, mazăre, porumb, usturoi, smântână)
SUPĂ CREMĂ DE PUI BRAZILIANĂ
(morcov, ţelină, mazăre, porumb, usturoi, smântână, piept de pui)
SUPA MEXICANA DE FASOLE
(ceapă, fasole, roșii, ardei, cârnați picanți, afumătură)
PAPAS RELLENOS-CARTOFI UMPLUTI
(cartofi, şuncă, caşcaval, brânză, cremă)
(cartofi umpluți cu carne tocată de vită)
(cartofi umpluti cu guacamole)
CROQUETAS
CROCHETE DE CAŞCAVAL
CROCHETE DE CAŞCAVAL UMPLUTE CU GUACAMOLE
CROCHETE CAŞCAVAL CU CREMĂ PICANTĂ
PIFTELUȚE DE NÀUT
(năut, ceapă, spanac, cartofi, ierburi aromate)
EXTRAS
tostadas
Tostad este o tortilla de casă crocantă cu diferite
adaosuri de creme, cărnuri și legume.
Este versiunea mexicană a pizzei italiene.
TOSTADA DE PORC
(cremă brânză, pulpă porc, fasole, brânză, ardei copt, caşcaval)
TOSTADA CU CHILLY
(sos chimchurry, chilly, caşcaval, porumb)
TOSTADA CU LEGUME
(sos chimchurry, caşcaval post, fasole, ciuperci, porumb, spanac)
TOSTADA DE PUI
(guacamole, piept pui, ciuperci, porumb, caşcaval)
TOSTADA DE OAIE
(sos chimchurry, carne de oaie, ardei copt, fasole, cașcaval)
parrilleras-gratare
PLATOS DE CARNE-MâNCăRURI DIN CARNE
PIEPT PUI JOSE
(piept pui, caşcaval, ardei copti, oregano, condimente)
PUI CU OREZ CU LEGUME
(pui, orez, ceapă, ardei gras, ciuperci, sos soia, castravete murat)
PIEPT DE PUI UMPLUT
(piept pui, stafide, şuncă, ou, ardei, muştar, măsline)
PUI CU SOS PICANT CU NUCI
(piept pui, ceapă, creveţi, nuci, smântână, usturoi, lapte, ghimbir)
MUŞCHI CU SOS GORGONZOLA
(muşchi vită, unt, usturoi, smântână, brânză gorgonzola)
FRIPTURĂ ARGENTINIANĂ DE VITĂ
(muşchi de vită, bacon, ardei, porumb, roșii, ceapă, usturoi)
MUŞCHI DE VITĂ A LA CREOLA
(muşchi de vită, ciuperci, usturoi, muştar, ceapă, sos roşii, ierburi aromate)
PINCHOS BUENA VISTA-FRIGăRUI
FRIGĂRUI DE PUI
(piept de pui cu legume, cartofi prăjiți, salată varză, sos pătrunjel)
FRIGĂRUI DE PORC
(ceafă de porc cu legume, cartofi prăjiți, salată varză, sos pătrunjel)
PLATOS DE CARNE DE PATo-MâNCăRURI DIN CARNE DE RAță
comida cocinada-mâncare gătită
VASE DE LUT
PORC LA VAS DE LUT
(porc în sos de vin, cartofi la cuptor, telemea)
VITĂ LA VAS DE LUT
(vită în sos de roşii, paste risoni, brânză)
OAIE LA VAS DE LUT
(oaie în sos de vin, cartofi la cuptor)
PUI LA VAS DE LUT
(pulpă de pui, legume, muguri porumb)
FRUCTE DE MARE LA VAS DE LUT
(fructe de mare, paste risoni)
LEGUME LA VAS DE LUT
(ardei, roşii, ceapă, usturoi, porumb, fasole păstăi, ierburi aromate)
sarten-tigai
PUI LA TIGAIE
(piept pui, mango, ciuperci ceapă, roșii cherry, portocale, ghimbir)
CEAFĂ DE PORC LA TIGAIE
(ceafă de porc, legume la tigaie)
TIGAIE PICANTĂ
(ceafă, piept pui, cârnați, ciuperci, usturoi, mămăligă)
MUŞCHI DE VITĂ LA TIGAIE
(muschi de vită, ciuperci, roşii cherry, legume, vin, ardei, parmezan)
FASOLE LA TIGAIE
(fasole, ardei, ceapă, roșii, usturoi, ierburi aromate)
LEGUME LA TIGAIE
(ciuperci, ardei, ceapă, vinete, dovlecei, usturoi, mazăre, ţelină, morcov, porumb, păstăi)
CIUPERCI SĂLABATICE LA TIGAIE
(ciuperci, ceapă, usturoi)
COASTE DE PORC LA TIGAIE
ENSALADAS ESPECIALES SALATE SPECIALE
SALATĂ DE PUI
(salată, spanac, pui, avocado, roșii, porumb, fasole, parmezan)
SALATĂ DE BRÂNZĂ
(spanac, salată, avocado, roșii, feta, praz, castraveți, măsline)
(salată, spanac, fasole, praz, ardei copt, muşchi vită, parmezan)
SALATĂ DE BRÂNZĂ
(spanac, salată, avocado, roșii, feta, praz, castraveți, măsline)
(salată, spanac, porumb, fasole, năut, roșii, ardei, ouă prepeliţă)
(salată, spanac, avocado, porumb, roșii, ardei gras, creveţi)
ENSALADAS-SALATE
SALATĂ DE VARZĂ
SALATĂ DE SFECLĂ CU HREAN
(castraveti, gogonele, varză murată)
(roșii, castraveti, ardei gras, ceapă)
ARDEI COPTI
ACOMPANAMENTOS-GARNITURI
CARTOFI PRAJITI
CARTOFI DULCI PRĂJIŢI
CARTOFI PRĂJIŢI CU CAŞCAVAL SAU BRÂNZĂ
CARTOFI LA CUPTOR
(cartofi, sos citrice, muştar, usturoi, ierburi)
CARTOFI CU PRAZ șI MĂRAR
CARTOFI GRATINATI
(cartofi, cașcaval, smântână, usturoi)
BROCCOLI GRATINAT
(broccoli, caşcaval, smântână, lămâie)
LEGUME LA GRĂTAR (ciuperci, ardei, vinete, dovlecei, ceapă, roșii)
OREZ CU LEGUME
(orez, ceapă, ardei gras, ciuperci)
POSTRE-DESERT
TORT DE CIOCOLATĂ
(cacao, ou, făină, unt, miez nucă, ciocolată, zahăr)
PRĂJITURĂ CU BANANĂ ŞI CIOCOLATĂ
(unt, brânză, smântână, zahăr, frișcă, dulceață)
PRĂJITURĂ CU BANANĂ ŞI CIOCOLATĂ
CREPE DE PORUMB
(dulceață sau ciocolată)
ICE CREAM
TORT DE ÎNGHETATĂ DE VANILJE
CU FRUCTE DE PĂDURE
TORT DE ÎNGHEȚATĂ DE CIOCOLATĂ
IAURT ŞI MARACUJA sau IAURT cu CIOCOLATĂ ȘI ALUNE
IAURT cu MIERE, ALUNE, AFINE
CERVEZA-BERE
DRAUGHT 0,4
STICLA 0.5
BERE ARTIZANALă
STICLĂ 0,5 L
(TRIPLU H, MARZEN, PILS, ELIXIR)
(ALBA si VAGABLONDA TRIPLA)
CIDRU OLD MOUT
STICLĂ 0,33
BERE MEXICANă
STICLĂ 0,33
BEBIDAS CALIENTES BăUTURI CALDE
CAFÉ
MATÉ (400 ml) CEAINIC 15 lei
Ceaiul mate se prepara dintr-o specie de plante care creste în America de Sud. Ceaiul se bea într-o cana speciala facuta dintr-un fel de fruct scobit (gourda) si cu un pai numit bombilla. Ceaiul mate are un gust usor amarui, de aceea multi prefera sa-l bea cu zahar sau miere. Este o bautura energizanta, deoarece contine cafeina, dar în cantitati mici, deci nu creeaza palpitatii sau agitatie. Obiceiul de a bea ceai mate este foarte raspândit în America de Sud si se numara printre obiceiurile nationale.
(mate verde, lemongrass)
(mate, apple, orange, passion fruit, corn flower)
INFUZII
(400 ml)
BEBIDAS FRIAS RăCORITOARE
(orange, madness)
LIQUEUR & VERMOUTH & GIN
40 ML
RUM & VODKA
40 ML
WHISKEY & SINGLE MALT
40 ML
BRANDY & COGNAC
40 ML
TEQUILA SHOT
30 ML
VINOS DE SUDAMERICA
(750 ML)
CALLIA ALTA
GATO NEGRO
BODEGAS SALENSTEIN
BARON EDMOND DE ROTHSCHILD
CASILLERO DEL DIABLO
TRAPICHE
MISIONES DE RENGO
VINUL CASEI
SAUVIGNION BLANC,
ROZE MERLOT,
ROSU MERLOT